09:02 - 31.07.17
Категория: Сад-Огород

Инструкция: как собрать второй урожай

Хороший огородник знает принцип: один урожай собираем, второй готовим. Наш консультант Алексей Рыбин, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук, рассказывает, что можно посадить в июле на освободившиеся грядки.

 

Редиска, салат и укроп

 

Эти культуры быстро растут и еще быстрее съедаются любителями свежих салатиков и окрошки. Укроп, посеянный в июле – августе, получится очень пышным и сочным. Листовые салаты можно сеять на протяжении всего лета с интервалом в две недели. Однако не все сорта салата латук удаются при летнем посеве, некоторые быстро идут в цвет. Поэтому ищите на пакетике семян фразу «Устойчив к цветушности» или «Сорт пригоден для летнего посева». Кроме листового можно сеять кресс-салат, выбирайте позднеспелые сорта. Они получаются самыми пышными и ароматными. И не забудьте про руколу, цена этой зелени в супермаркете – под 200 рублей за горсточку. А ведь этот вид салата отлично растет на подмосковных грядках.

 

Морковь, свекла и горох

 

Во второй половине лета вполне можно посеять корнеплоды, чтобы лакомиться нежными молодыми овощами и их витаминной ботвой в середине осени. Берите самые простые сорта: морковь «лосиноостровскую», «московскую зимнюю», «витаминную-6», свеклу «бордо», «багровый шар», «холодостойкую-19». К началу октября эти сорта созревают, причем на вкус они более сладкие, чем высеянные ранней весной. Конечно, они не предназначены для хранения, но вполне годятся для заморозки и консервации. Попробуйте посеять горох и кустовую спаржевую фасоль. Молодые нежные стручки отлично годятся для зеленого салата и порадуют семью осенью.

 

Капуста и редька

 

Для летнего посева годятся только ультраспелые сорта, их можно посеять прямо в открытый грунт. Семена быстро прорастут, если вы посадите их в очень влажную почву и укроете плотным спанбондом для меньшего испарения воды. Кочанчики будут готовы к сентябрю – зеленые, сочные и рыхлые. Такие не годятся для хранения или засолки, но могут полежать до ноября и очень вкусны в салатах, супах и солянках. Вторая половина лета – это время для посева различных сортов светлой редьки и дайкона. Единственное требование: не сейте овощ после редиса, у них одни и те же вредители. Семена любят рыхлую, легкую почву. Сажайте их неглубоко и на расстоянии 30–40 см друг от друга. Осенью вы получите сочные корнеплоды, также непригодные для хранения, но очень вкусные в салате.

 

 

 

www.wday.ru/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Город

16:22 Сегодня
«Там школа. А мужик в неглиже». По улицам Тюмени гуляет голый мужчина

«Там школа. А мужик в неглиже». По улицам Тюмени гуляет голый мужчина, На улицах Тюмени вновь замечен абсолютно голый мужчина. На сей раз обнаженного человека видели рядом со школой №15 — в районе улиц Максима Горького и 50 лет Октября. Тюменцы предположили, чт...

Городские мероприятия. Анонсы

16:17 Сегодня
Шишкин, Коровин, Серов и другие. В Сургутском художественном музее открылась выставка «Русское изобразительное искусство»

Шишкин, Коровин, Серов и другие. В Сургутском художественном музее открылась выставка «Русское изобразительное искусство», 15 сентября Сургутский художественный музей представил редкую по красоте и уникальную по содержанию выставку бесценных художественных произведений русского изобразительного и...

Общество

15:45 Сегодня
Как выбрать хороший кофе: 7 советов кофеманам

Как выбрать хороший кофе: 7 советов кофеманам, Сейчас нет проблем с выбором кофе: автоматы с кофе стоят в каждом торговом и развлекательном центре, кофейни открываются на каждом шагу, а полки магазинов ломятся от баночек и пакетов с кофе. Но как выбрать хороший кофе, который не разочарует кофеман...

Недвижимость

15:05 Сегодня
15 октября обманутые дольщики дома по улице 30 лет Победы в Сургуте получат ключи от квартир

15 октября обманутые дольщики дома по улице 30 лет Победы в Сургуте получат ключи от квартир, Дом №37 по улице 30 лет Победы в микрорайоне №33 почти готов принять жильцов. Сегодня завершаются последние работы по благоустройству  придомовой территории и внутренней отделке квартир. 19 сентября...

В мире моды

14:21 Сегодня
15 хитростей, чтобы выглядеть безупречно каждый день

15 хитростей, чтобы выглядеть безупречно каждый день, Наэлектризованные брюки, которые прилипают, новые туфли, которые жмут, футболка, севшая после первой стирки, — теперь эти проблемы можно навсегда оставить в прошлом. Достаточно запомнить несколько хитростей по уходу за&nbs...

Авто

13:43 Сегодня
Пьяный сургутянин устроил ночью бешеные гонки

Пьяный сургутянин устроил ночью бешеные гонки, Владелец ВАЗ-2110 в ночь на 20 сентября устроил гонки по городу. На требование полицейских об остановке никак не реагировал. «С улицы Индустриальной он помчался на большой скорости в сторону аэропорта. Машина часто выезжала на встречную по...

Закон и порядок

12:22 Сегодня
В Сургуте пешеход избил стоявшего в пробке водителя и спровоцировал ДТП (Видео)

В Сургуте пешеход избил стоявшего в пробке водителя и спровоцировал ДТП (Видео), Необычная драка произошла в Сургуте. Возле окружного травмцентра пешеход напал на водителя пикапа, сообщают очевидцы в соцсетях.   По словам пользователя Нели Кузнецовой, нападение произошл...

Рынок труда

14:20 20.09.17
Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД

Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД, Появление Интернета стало серьезной вехой в истории человечества. Круглосуточный доступ к огромному массиву полезной информации и практически безграничные возможности для общения изменили жизнь многих людей в лучшую ст...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.