09:02 - 31.07.17
Категория: Сад-Огород

Инструкция: как собрать второй урожай

Хороший огородник знает принцип: один урожай собираем, второй готовим. Наш консультант Алексей Рыбин, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук, рассказывает, что можно посадить в июле на освободившиеся грядки.

 

Редиска, салат и укроп

 

Эти культуры быстро растут и еще быстрее съедаются любителями свежих салатиков и окрошки. Укроп, посеянный в июле – августе, получится очень пышным и сочным. Листовые салаты можно сеять на протяжении всего лета с интервалом в две недели. Однако не все сорта салата латук удаются при летнем посеве, некоторые быстро идут в цвет. Поэтому ищите на пакетике семян фразу «Устойчив к цветушности» или «Сорт пригоден для летнего посева». Кроме листового можно сеять кресс-салат, выбирайте позднеспелые сорта. Они получаются самыми пышными и ароматными. И не забудьте про руколу, цена этой зелени в супермаркете – под 200 рублей за горсточку. А ведь этот вид салата отлично растет на подмосковных грядках.

 

Морковь, свекла и горох

 

Во второй половине лета вполне можно посеять корнеплоды, чтобы лакомиться нежными молодыми овощами и их витаминной ботвой в середине осени. Берите самые простые сорта: морковь «лосиноостровскую», «московскую зимнюю», «витаминную-6», свеклу «бордо», «багровый шар», «холодостойкую-19». К началу октября эти сорта созревают, причем на вкус они более сладкие, чем высеянные ранней весной. Конечно, они не предназначены для хранения, но вполне годятся для заморозки и консервации. Попробуйте посеять горох и кустовую спаржевую фасоль. Молодые нежные стручки отлично годятся для зеленого салата и порадуют семью осенью.

 

Капуста и редька

 

Для летнего посева годятся только ультраспелые сорта, их можно посеять прямо в открытый грунт. Семена быстро прорастут, если вы посадите их в очень влажную почву и укроете плотным спанбондом для меньшего испарения воды. Кочанчики будут готовы к сентябрю – зеленые, сочные и рыхлые. Такие не годятся для хранения или засолки, но могут полежать до ноября и очень вкусны в салатах, супах и солянках. Вторая половина лета – это время для посева различных сортов светлой редьки и дайкона. Единственное требование: не сейте овощ после редиса, у них одни и те же вредители. Семена любят рыхлую, легкую почву. Сажайте их неглубоко и на расстоянии 30–40 см друг от друга. Осенью вы получите сочные корнеплоды, также непригодные для хранения, но очень вкусные в салате.

 

 

 

www.wday.ru/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Авто

19:00 17.01.18
Названы лучшие автомобили в Северной Америке

Названы лучшие автомобили в Северной Америке, На международном автосалоне в Детройте определены победители конкурса «Автомобиль года в Северной Америке» 2018 года (North American Car Of The Year - NACOTY). Напомним, премии присуждаются в трех категориях: легковой автомобиль, внедорожн...

Общество

16:45 17.01.18
Колядки матушки зимы

Колядки матушки зимы, В четверг, 18 января, тюменцы узнают о традициях колядования, познакомятся с книжными новинками, сходят на танцы и посетят национальный татарский праздник. Центр татарской культуры в 11 часов в школе № 9 (ул. Павлова, 8) ждет на театрализованно-игровую программу «Нард...

Город

17:00 11.01.18
Тюмень снова покажут в фильме «Елки Новые»

Тюмень снова покажут в фильме «Елки Новые», Во время новогодних выходных в Тюмени снимали праздничные виды для следующей части фильма «Елки Новые», которая выйдет в прокат в декабре 2018 года. В течение двух дней съемочная группа побывала на Цветном бульваре, площади у Технопарка, наб...

Закон и порядок

14:00 11.01.18
Жительница Нижневартовска торговала наркотиками у входа в поликлинику

Жительница Нижневартовска торговала наркотиками у входа в поликлинику, В Нижневартовске осудили местную жительницу, которая продавала наркотики прямо у входа в здание городской поликлиники.  Суд установил, что в марте один из местных жителей приобрел у нее полимерный пакет с наркотическим с...

В мире моды

18:05 31.12.17
Дочь Дмитрия Маликова: миллион рублей за платье на Новый год

Дочь Дмитрия Маликова: миллион рублей за платье на Новый год, Последние дни уходящего года у всех наполнены предпраздничной суетой и заботами о том, где встречать Новый год, с кем и, главное, в чем. 17-летняя Стефания Маликова проблему новогоднего наряда уже для себя решила, опубликовав в Inst...

Городские мероприятия. Анонсы

17:44 29.12.17
«Каток бесплатный, но весь в ямах!». Не все тюменцы довольны бесплатными катками

«Каток бесплатный, но весь в ямах!». Не все тюменцы довольны бесплатными катками, Не все тюменцы довольны качеством льда на открывшихся в минувшие выходные бесплатных катках в сквере Комсомольском и на набережной. По их словам, лед местами  неровный, бугристый, имеет ямы и выбоины, а кое-где...

Недвижимость

16:22 29.12.17
Более 100 нижневартовских семей дождались переселения из ветхого жилья

Более 100 нижневартовских семей дождались переселения из ветхого жилья, Нижневартовские семьи, прожившие много лет в ветхом жилье, сегодня в торжественной обстановке получили заветные ключи от новых квартир. Об этом сообщили в управлении по взаимодействию со СМИ администрации города.  Дом,...

Рынок труда

16:21 29.12.17
Тюменцы хотят держать на работе рыбок, кошек и собак

Тюменцы хотят держать на работе рыбок, кошек и собак, Каждый десятый тюменец хотел бы завести на работе собаку, каждый четвертый — кошку, почти половина были бы не против видеть в офисе аквариум с рыбками. Необычный опрос провели в Тюмени по случаю Дня домашних животных, который отмечается ...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.